SPECIALETY KOFFIE CARACTÉRE / CHRISTYN
Ambachtelijke Koffie Caractère is een koffiemerk dat zich richt op het leveren van hoogwaardige, ambachtelijk geproduceerde koffie met een uniek karakter. Ons label staat voor de volgende kernwaarden:
1. Kwaliteit: Wij streven ernaar om alleen de beste koffiebonen te selecteren en deze met zorg en aandacht te verwerken tot een smaakvol eindproduct.
2. Duurzaamheid: We werken samen met lokale boeren en leveranciers die duurzame landbouwmethoden hanteren, zodat we onze ecologische voetafdruk kunnen minimaliseren en bijdragen aan een betere wereld.
3. Ambacht: Onze koffie wordt kleinschalig en met passie geproduceerd, waarbij we traditionele methoden combineren met moderne technieken om een perfecte balans van smaken en aroma's te bereiken.
4. Innovatie: We zijn altijd op zoek naar nieuwe manieren om onze koffie nog beter te maken en om onze klanten te verrassen met bijzondere smaakcombinaties en unieke blends.
5. Gemeenschap: We geloven in het ondersteunen van de lokale gemeenschap en het creëren van een positieve impact door middel van samenwerkingen, evenementen en educatieve initiatieven.
Geniet van de rijke smaak en het unieke karakter van Ambachtelijke Koffie Caractère - een koffie-ervaring die je niet snel zult vergeten.
CARACTÉRE · BARAHONA NR°1Caractére- BarahonaDe Barahona uit de Dominicaanse Republiek, wordt vaak vergeleken met een betere Jamaica (persoonlijk vinden wij hem beter.) Het is een ronde en volle koffie met voldoende, doch milde aciditeit. De…
€ 6,30
CARACTÉRE · CAFÉ CUBANO NR°3Caractére - Café CubanoMet zorg samengestelde melange, vol en rijk van smaak, met een licht krachtige afdronk, bonen uit midden en zuid Amerika (Brazilië, Colombia, Honduras) en een mooie robusta uit India. Deze koffie is zeer…
€ 6,00
CARACTÉRE · COLOMBIA NR°4Caractére - ColombiaVolle, ronde, aromatische koffie met een complexe, toch delicate aciditeit. De koffie heeft een aangename en lange afdronk. Het aroma wordt gekarakteriseerd door toetsen van rood fruit en honing. Deze kleine…
€ 5,50- CARACTÉRE · COSTA RICA "LA PANTERA TARAZU NR°5
Caractére - Costa Rica "La Pantera TarazuTarrazu, wat letterlijk de 'robijn' betekend, is een echt pareltje van de natuur. Deze unieke koffie wordt gekenmerkt door een volle 'body' meteen fijne aciditeit en een feestelijk aroma.…
€ 5,50 
CARACTÉRE · DATERRA SUNRISE NR°6Caractére - Daterra SunriseDeze koffie wordt in grote rijen gekweekt, zoals wijngaarden, en het plukken gebeurt door machines die de meeste bessen losschudden, het plukken van de resterende kersen gebeurt met de hand. Cerrado…
€ 6,00
CARACTÉRE · DECA NATUREL NR°7Caractére - Deca NaturelChristyn "Deca naturel" is gedecafeïneerde koffie met de CO2-methode : De niet-geroosterde koffie wordt bevochtigd met water, dan brengt men onder hoge druk vloeibare kooldioxide toe en deze trekt de…
€ 5,50
CARACTÉRE · ETIOPIË NR°8Caractére - EtiopiëHoewel de boarders van Sidamo vaak ter discussie staan, koffiemensen "Sidamo" duidt het meest centraal-zuidelijk aan Ethiopische terroirs. Dit uitgestrekte gebied biedt koffie van hoge kwaliteit dankzij de…
€ 6,00
CARACTÉRE - CAFÉ DE FÊTE NR°9Caractére - Café de fêteEen complexe mengeling van Arabica en Robusta bonen, je herkent onze Brazil, Costa-Rica, Colombia, Indonesia en Honduras.
€ 5,00
CARACTÉRE - HONDURAS NR°11Caractére - HondurasEen fijne ,zachte, aromatische, eerder zwaardere, neutrale tas met een geëquilibreerde acciditeit en een licht perzikachtig aroma.
€ 6,00
CARACTÉRE - JAVA MOKKA NR°12Caractére - Java MokkaEen mengeling van Arabica bonen, je herkent onze Brazil en de Guatemala Antigua Pastoral. Gekweekt op een hoogte tss 1000 en 1800m. Verwerking : handgeplukt, gewassen en zongedroogd
€ 4,50
CARACTÉRE- KEMPEN NR°13Caractére - KempenEen mengeling van Arabica bonen, je herkent onze Brazil, Honduras en Guatemala Antigua Pastoral. Gekweekt op een hoogte tss 1000 en 1800m verwerking: handgeplukt, gewassen en zongedroogd.
€ 5,00
CARACTÉRE - MARAGOGYPE NR°14Caractére - MaragogypeMet zorg samengestelde melange, vol en rijk van smaak, met een licht krachtige afdronk, bonen uit midden en zuid Amerika (Brazilië, Colombia, Honduras) en een mooie robusta uit India. Deze koffie is zeer…
€ 7,00
CARACTÉRE - MERODE NR°15Caractére - MerodeEen Caractére blend koffie. Een mengeling van Arabica bonen, je herkent onze Costa-Rica, Nicaragua, Colombia, Honduras, Guatemala.
€ 5,00
CARACTÉRE - LIMIED EDITION NR°17Caractére - Limied Edition Proef en bestel onze nieuwe limited edition maar pas op ... hij is beperkt koffie van deze maand is "Arema" uit natuurlijk Brazilië. deze moet je zeker geproefd hebben. 100% arabica pure origine…
€ 6,30
CARACTÉRE - ROYAL ESPRESSO NR°19Caractére - Royal espressoEen Christyn blend koffie. Een mengeling van Arabica bonen, je herkent onze Brazil en Nicaragua. Gekweekt op een hoogte tss 1000 en 1800m. verwerking: handgeplukt, gewassen en zongedroogd.
€ 5,50
CARACTÉRE - YANESHA (PERU) NR°20Caractére - Yanesha (Peru)Yanesha uit Peru. Het is een zeer evenwichtige koffie met een uitgesproken maar toch zachte aciditeit en voldoende body. De uitzonderlijke regio en verbouwingsconditie resulteren in een speciale koffie…
€ 6,00
