jeroms
HET VERHAAL
Jerom’s delicate snoeperijen is gevestigd in Warnsveld, Zutphen, Achterhoek. Jerom produceert streekproducten en werkt duurzaam, daar waar dat kan. Dat is terug te vinden in het voorkomen van afval, gebruik van apparatuur met een tweede leven, zoveel mogelijk grondstoffen uit eigen streek, etc. In de producten van Jerom’s zitten geen kunstmatige toevoegingen als kunstmatige emulgatoren, kleur-, geur- en smaakstoffen.
Het begon allemaal met Jerom’s Karamelsaus. Deze saus maken wij, Jeroen en Karen, vanaf 2013. In den beginne maakten wij de saus alleen om te serveren op de crêpes en warme Brusselse wafels in onze mobiele crêperie. Onze gasten waren zo enthousiast over Jerom’s karamel-sauzen, dat we snel besloten om de sauzen te verpakken en los te verkopen. En wederom met succes. Naast de Karamelsaus wordt karamel-stroop gemaakt op basis van verse vruchtensap. Jerom maakt delicate noga onder andere van Achterhoekse biologische hazelnoten en Achterhoeks fruit.
